Cocina para Novatos


Rellenos de Sándwich y de Hojaldres


Básicos

Ensaladas

Cremas  

Crema de Puerros (Vichyssoise)

Aperitivos y Primeros Platos

Matbucha (Dip magrebí a base de tomates y pimientos rojos)
Alcachofas guisadas  (alcauciles)
Patatas Riojanas (patatas con chorizo guisados)
Croquetas de Puchero para novatos
Coliflor al ajo arriero
Higos con Jamón y queso
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas
Quiche Lorraine
Quiche de salmón y puerro
Quiche de setas y cebolla confitada
Bombitas de patatas con bacon
Buñuelos de cebollas frescas
Mejillones a la marinara (receta italiana)
Huevos con patatas, jamón y cebolla
Huevos duros rellenos
Berenjenas a la napolitana
Berenjenas fritas crujientes

Segundos Platos


W

Dulces

Smoothie de fresa (Batido de fresas)

T

Tarta sencilla de queso (tipo Philadelfia)

Z











1 comentario:

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