tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post1400647220142426442..comments2024-03-06T16:30:14.569+01:00Comments on La Taza de Loza: Rosquillas Italianas (Ciambelle)La Taza de Lozahttp://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-22920536824661935972017-03-06T04:07:14.972+01:002017-03-06T04:07:14.972+01:00Voy a recordar eso de churretosas, jiji!!Voy a recordar eso de churretosas, jiji!!Angélica Berríoshttps://www.blogger.com/profile/01489213702345469385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-59625560091854799172017-03-03T12:04:43.760+01:002017-03-03T12:04:43.760+01:00Sandra, hola, es lo que cuento en la receta, hay q...Sandra, hola, es lo que cuento en la receta, hay que tener paciencia para tener este resultado y que queden tan altas. Estaban deliciosas. Tienes que probarlas. Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-2723587860904412492017-03-03T12:02:05.314+01:002017-03-03T12:02:05.314+01:00Angélica, hola, buenos días. Lo de levar en plásti...Angélica, hola, buenos días. Lo de levar en plástico es para todas las masas con levadura. No sé el motivo, que seguro lo tendrá. Siempre mis panes, focaccia etc. levan en plástico. Te lo recomiendo. Sobre lo de las fotos, qué te voy a contar. He hecho buenas recetas y no las he podido poner en el blog por las "churretosas" fotos que había hecho... muchos besos y pasa un buen día. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-2248521882267577262017-03-03T10:27:41.962+01:002017-03-03T10:27:41.962+01:00Hola, Concha, tengo muchas ganas de hacer los donu...Hola, Concha, tengo muchas ganas de hacer los donuts, iré a tu blog a verlos. Me encanta la Peronaci, la veo mucho desde la propia web de Giallo Zafferano, explica muy bien las recetas, es una de mis páginas preferidas. Si me decido a hacerlos algún día te cuento. Besos y feliz día.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-66356628947978007092017-03-02T23:37:31.667+01:002017-03-02T23:37:31.667+01:00Patty me encantan las rosquillas, en particular lo...Patty me encantan las rosquillas, en particular los roscos que es como los llamamos aquí, que tengo subido al blog, y por cierto en una torre también desafiando a la gravedad, jajaja... <br />Y por cierto me recuerda esta masa a la de los donuts, que también es de doble leudado, hace tiempo que no los hago, más que nada por mí colesterol, y por qué son un vicio irresistible. También luz tengo en DBM.<br />Había visto estas rosquillas en algún blog italiano, pero con las que más disfruto es con las de Sonia Peronacci, una cocinera de Giallo Zafferanno, un programa de cocina italiano, que puedes ver en YouTube si te interesa.<br />Tus ciambelline han quedado espectaculares, no me importaría comerme un par de ellas para desayunar.<br />BesosConcha Cabellohttps://www.blogger.com/profile/03230359834369175148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-32441503284391674052017-03-02T18:50:05.111+01:002017-03-02T18:50:05.111+01:00Jajaja... hay un refrán italiano, que traducido es...Jajaja... hay un refrán italiano, que traducido es algo así como: afortunadamente, la cocina italiana, no solo es pasta ni pizza, Es una comida diversa con influencias de muchas partes. Es como la francesa, la española, con unos dulces y unos segundos platos impresionantes, con una huerta de maravilla, de hecho usan unos vegetales que aquí no se han conocido hasta hace poco, por ejemplo, el brécol. De los dulces ni te cuento, Nesos, Marina La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-88556992456659890122017-03-02T16:51:52.012+01:002017-03-02T16:51:52.012+01:00Que bonitas son estas rosquillas, nunca había vist...Que bonitas son estas rosquillas, nunca había visto ninguna que había que esperar a que cogieran volumen o a lo mejor se me ha pasado por alto que también puede ser jaja! Tienen una pinta estupenda y sé ven ligeritas, ideales para una buena merendola! Yo me comería algunas ahora mismo si pudiera jeje! <br />Me gusta mucho muchísimo la cocina italiana pero los postres los conozco menos y eso que soy más de dulce así que te doy las gracias por enseñarme al menos este tan estupendo 👌 Besitos Patty!Marina ParisFinashttps://www.blogger.com/profile/04402215460983820995noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-72893768787506274902017-03-02T16:51:50.991+01:002017-03-02T16:51:50.991+01:00Pues si que llevan tiempo de levado pero yo creo q...Pues si que llevan tiempo de levado pero yo creo que merece la pena por el resultado. Tienen una pinta deliciosa y quedan super altas!! Un beso guapaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/09769404168614554612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-57686037327207260742017-03-02T13:39:32.923+01:002017-03-02T13:39:32.923+01:00Hola Patty, qué ricas se ven. Con tu cuento de la ...Hola Patty, qué ricas se ven. Con tu cuento de la foto, me puedo imaginar, hace unos días hice unas fotos de galletas de chocolate que me aburrieron totalmente, no sabía cómo ponerlas, de ninguna manera quedaban bonitas...!!<br />Quería preguntarte, eso de leudar la masa en plástico es sólo con esta receta o cualquier masa con levadura?<br />Creo que después de comerte estas rosquitas tienes que salir a pedalear el doble, jaja!!<br />Besos!Angélica Berríoshttps://www.blogger.com/profile/01489213702345469385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-89855629873656100422017-03-02T00:17:16.544+01:002017-03-02T00:17:16.544+01:00Natalia, toda la razón del mundo, se debe ser paci...Natalia, toda la razón del mundo, se debe ser paciente, no lo soy en mi día a día, para las cosas tontas de rutina; pero para estas cosas no nos queda otra que la paciencia y no estar cada diez minutos mirando las masa, porque entonces te pones de los nervios. Creo que estas rosquillas no estarían tan ricas al horno como fritas, lo del aceite limpio e impecable, que comentas, es como el honor que se supone... jajaja 😂 si las haces al horno me tienes que contar, tuve la tentación de hacer mitad fritas, mitad al horno y al final decidí hacerlas de esta manera para ¡bañarlas de azúcar...! Muchos besos y nos seguimos leyendo. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-35336870313439776272017-03-02T00:09:58.335+01:002017-03-02T00:09:58.335+01:00Gracias, Lola, me encanta que nadie en tu casa ape...Gracias, Lola, me encanta que nadie en tu casa apenas coma dulces, será mucho más sano y estaréis todos en "línea", yo no soy de mucho dulce; pero reconozco que me gusta hacerlo y regalo mucho. Me divierte andar con masas y siempre con el misterio de: ¿subirá?. Jajaja Besos, Lola. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-24825305147503134042017-03-02T00:05:50.253+01:002017-03-02T00:05:50.253+01:00Hola, Cuca, qué me rió cuando leo tus comentarios,...Hola, Cuca, qué me rió cuando leo tus comentarios, escribes que parece que te escucho. Lo de las "guarrerías" en la calle lo hemos hecho todos, tanto de pequeños cuando se despistaban un poco nuestros padres y de mayores en alguna feria a las tantas, que te comes unas guarrerías de aupa!, como esas manzanas de azúcar que te quitaba el hambre y te asentaba el estómago. Lo de llevar la merienda, verás lo que lo agradecerás y Lara también, las cosas de su madre le encantarán. Cuando las hagas me tienes que contar. Besos grandesLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-56048430200335309432017-03-01T19:29:55.470+01:002017-03-01T19:29:55.470+01:00Patty estas rosquillas hechas en casa con aceite n...Patty estas rosquillas hechas en casa con aceite nuevo no tienen precio... De acuerdo contigo completamente y definitivamente deben quedar más ricas fritas. Esa torre de rosquillas al verla por el lindo color y bañadas en azúcar me recuerdan unas rosquillas a las que era adicta en mi infancia, los churros rellenos de dulce de leche 🙀🙀. Pues las rosquillas son un apartado pendiente para hacer, confieso que lo intentaré al horno, en los pendientes quedan apuntadoras. El tiempo no me asusta, es cuestión de dejarlas ser y que crezcan, a propósito increíble lo que crecieron estas bonitas rosquillas. En panadería a veces el tiempo asusta a la gente, pero ese tiempo es clave para tener unos panes esponjosos y deliciosos, lo mejor el aroma a pan, en este caso esas rosquillas son una tentación deliciosa.<br />Un besito Patty Natalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-4543781462402986482017-03-01T19:21:52.946+01:002017-03-01T19:21:52.946+01:00Yo no soy de hacer mucha repostería, entre otras c...Yo no soy de hacer mucha repostería, entre otras cosas por no tener a nadie que se la coma, pero gustarme me gusta. Esas rosquillas, que bien pueden ser de cuaresma que son mis dulces preferidos, tienen pintaza y después de probarlas habrá que relamerse de lo ricas que están y el saborcito que dejan. Una maravilla dulce.<br />BssLola Martínezhttps://www.blogger.com/profile/18116515799835177905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-2094725347131041782017-03-01T19:12:39.532+01:002017-03-01T19:12:39.532+01:00¡Son una pasada de rosquillas Patty! Creo que las ...¡Son una pasada de rosquillas Patty! Creo que las probaré fritas y al horno. Me gusta mucho hacer las cosas en el horno, me parecen más sanas, pero reconozco que algunos dulces fritos son sumamente deliciosos ¡y muy típicos de las fechas que se aproximan!<br /><br />Me guardo por supuesto tu receta y tomo en gran consideración tu consejo de llevar la merienda a cuestas. Espero que Lara se acostumbre a las cosas caseras y no pida guarrerías varias en la calle. Vale, todos lo hemos hecho, pero creo que la bollería industrial de hoy es mil veces peor que la de hace años ¿no te parece?<br /><br />Me he reído mucho con la anécdota de la torre de rosquillas y he alucinado muchísimo con lo que aumenta la masa de tamaño ¡qué ganas de probarlas!<br /><br />¡Besos mil! Cucahttps://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-90117067878868047472017-03-01T17:55:08.298+01:002017-03-01T17:55:08.298+01:00Mijú, el tema como bien dice Isabel son los levado...Mijú, el tema como bien dice Isabel son los levados. Quedan deliciosas. BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-6288129651205753992017-03-01T17:54:32.801+01:002017-03-01T17:54:32.801+01:00Isabel, hola, guapa. No duran mucho tiempo, se par...Isabel, hola, guapa. No duran mucho tiempo, se parecen un poco a la masa de los donuts, están tiernos; pero al día siguiente estaban un pelín duritos. Son para el día.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-50181750655739327712017-03-01T17:08:44.879+01:002017-03-01T17:08:44.879+01:00Patty que altas que bien.
Un saluditoPatty que altas que bien.<br />Un saluditoMijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-8397320873884460222017-03-01T16:58:51.638+01:002017-03-01T16:58:51.638+01:00¡¡Qué masa tan hinchada y tierna Patty!! ¡¡Qué mar...¡¡Qué masa tan hinchada y tierna Patty!! ¡¡Qué maravilla!! Se ven increíbles, y claro, parte de ese mérito son esos levados tan necesarios para que queden tan esponjosas. Me pregunto cómo siguen al día siguiente, si es que quedaron, ja, ja, te aseguro que en mi casa no quedarían para comprobarlo. <br />No conocía la receta, así que me ha encantado descubrirla. Besitos.Isabel Rescalvohttps://www.blogger.com/profile/07765339331206083172noreply@blogger.com