tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post2760085948248186805..comments2024-03-06T16:30:14.569+01:00Comments on La Taza de Loza: Batbout - Pan marroquí hecho en sarténLa Taza de Lozahttp://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comBlogger83125tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-42489485132209226332023-10-10T04:03:40.698+02:002023-10-10T04:03:40.698+02:00Cuando lo haga os comentaré muchísimas gracias por...Cuando lo haga os comentaré muchísimas gracias por todo un besoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-60657790562685162932023-03-27T05:27:51.858+02:002023-03-27T05:27:51.858+02:00¡Hola!
Soy de México. He leído todos los comentar...¡Hola! <br />Soy de México. He leído todos los comentarios y aunque ya tienen tiempo quise escribirles. Leí que para muchos es complicado adquirir la harina de sémola fina. <br />Soy una amante de la gastronomía marroquí y el uso de la sémola es muy común en los panes, postres o dulces y la verdad es que cuando recién me atreví a preparar recetas marroquíes yo no sabía dónde comprarla, visité todos los supermercados en varias ocasiones, pregunté por ellas y siempre me querían vender el cous cous, fui a las tiendas árabes y mercados de la ciudad y al final amazon y mercado libre han sido mi salvación no sólo para comprar la sémola si no que es mi puerta a las especias y otras cositas que tanto amo. ¡Saludos!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-24667701230101337122020-08-06T00:18:30.578+02:002020-08-06T00:18:30.578+02:00Este pan es de origen bereber y se llama Tachnift
...Este pan es de origen bereber y se llama Tachnift<br />SaludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-57186044889122200682020-07-01T20:18:35.211+02:002020-07-01T20:18:35.211+02:00No es ese ! Lo snto pero el pan de a diario ,es ot...No es ese ! Lo snto pero el pan de a diario ,es otro tanto en sarten como con boqetito u horno ,psra humildes no hace falta sèmola .Un pan exiquisito hago y vendo a mis vecínos x 1 € de los grandes,ya q necesito dinero para todo. Un bs y no es necessrio sémola Tanyanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-32538202093612185042020-04-21T16:33:00.371+02:002020-04-21T16:33:00.371+02:00Bea, sémola de maíz, en Mercadona aparece como MIG...Bea, sémola de maíz, en Mercadona aparece como MIGAS.<br />Con esta sémola quedan perfectos.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-39588075946437927972020-04-21T16:12:01.754+02:002020-04-21T16:12:01.754+02:00Buenas tardes, una duda la harina fina de maiz la ...Buenas tardes, una duda la harina fina de maiz la usas en sustitución de la harina se sémola? Saludos Beahttps://www.blogger.com/profile/00993005041943263902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-52429113594831170632020-04-20T20:31:04.385+02:002020-04-20T20:31:04.385+02:00Podrías probar, yo creo que sí se podría aunque es...Podrías probar, yo creo que sí se podría aunque ese color y la textura se la da la harina de sémola de maíz. La venden en muchas tiendas. En Mercadona la venden, aunque no sé de qué país me escribes. Yo si no tuviera otra harina probaría también con esta leudante. <br />Saludos y gracias por tu visita.<br />Saludos<br />La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-81476061580815201482020-04-20T20:28:48.762+02:002020-04-20T20:28:48.762+02:00Ro, la levadura está especificada en la receta en ...Ro, la levadura está especificada en la receta en ingredientes; son 7 gramos de levadura fresca. Se pueden congelar y después dejarlos levar (que suban de tamaño y cocinarlos.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-58697367389832356002020-04-20T20:26:10.016+02:002020-04-20T20:26:10.016+02:00Me alegro que te haya salido bien.
Saludos desde E...Me alegro que te haya salido bien.<br />Saludos desde España, Salud sobre todo. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-66819279212719058902020-04-20T20:24:23.123+02:002020-04-20T20:24:23.123+02:00Goblin, utilizo harina fina de maíz. Muy parecida ...Goblin, utilizo harina fina de maíz. Muy parecida a la de trigo (un poco menos fina que la de trigo.)<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-81433280548684998872020-04-20T20:23:23.619+02:002020-04-20T20:23:23.619+02:00Hola Fati, en una sartén sobre el fuego. No al hor...Hola Fati, en una sartén sobre el fuego. No al horno.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-82078296565855856042020-04-20T19:12:55.438+02:002020-04-20T19:12:55.438+02:00En este momento de pandemia no puedo salir , quier...En este momento de pandemia no puedo salir , quiero saber si con harina leudante se puede hacer ,me gusta el pan , si me falta ,estoy nerviosa ,lo como hasta con ajo picado, Fue un gusto y gracia.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09146096920637671132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-67181321878959150062020-04-15T06:55:47.708+02:002020-04-15T06:55:47.708+02:00Hola, quisiera saber a que fuego se cocina? Fuerte...Hola, quisiera saber a que fuego se cocina? Fuerte o corona? Fatihttps://www.blogger.com/profile/18443050173247200024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-76890386340341824202020-04-09T08:58:01.099+02:002020-04-09T08:58:01.099+02:00Hola, que tipo de semola utilizas? Fina, medio, gr...Hola, que tipo de semola utilizas? Fina, medio, gruesa?<br />Gracias goblinhttps://www.blogger.com/profile/11687434727701556390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-78908260648355483812020-03-25T23:06:34.105+01:002020-03-25T23:06:34.105+01:00Muchas gracias por tus cariñoso comentario, estos ...Muchas gracias por tus cariñoso comentario, estos panecillos son una delicia, me encantan, besosAdita Donairehttps://www.blogger.com/profile/15297541627881649282noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-84941969534782402212020-03-24T22:16:17.918+01:002020-03-24T22:16:17.918+01:00Hola, tengo 2 preguntas cuantos gramos de levadura...Hola, tengo 2 preguntas cuantos gramos de levadura seca? Se pueden congelar, graciasRohttps://www.blogger.com/profile/09894030914082634170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-70647567648057311822020-03-22T18:23:52.905+01:002020-03-22T18:23:52.905+01:00Saludos desde Chile! con esto de la cuarentena me ...Saludos desde Chile! con esto de la cuarentena me he volcado a la cocina ya que tengo el tiempo, he probado tu receta y me ha quedado super bien, le puse un poco más de harina porque usé harina blanca... y en relación a lo de los dichos y costumbres sobre el pan, cuando era niña mi mamá nos decía que el pan no se botaba porque era sagrado...botarlo era pecado. <br />Muy buen sitio!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03764846289049386375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-12384631901129680052019-09-10T20:48:15.128+02:002019-09-10T20:48:15.128+02:00Esta receta está hecha repetidas veces y es correc...Esta receta está hecha repetidas veces y es correcta, También es verdad que las harinas dependiendo de las marcas no son todas iguales, unas absorben más que otras, también depende además la altitud geográfica en la que te encuentres y otras cosas.ta no solo la he hecho yo sino que la han hecho muchas personas más y nadie me había contado este problema.<br />Esta receta es exactamente igual a la que nos dieron en el taller de pan marroquí.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-11866363095901230992019-08-25T15:39:26.516+02:002019-08-25T15:39:26.516+02:00Me encanta la receta y los acabo de hacer. Buenísi...Me encanta la receta y los acabo de hacer. Buenísimos y facilísimos!<br />Pero decirte que esas medidas están mal, demasiada agua. He tenido que añadir casi el doble de harinas. <br />De hecho he mirado otra receta y era la misma cantidad de harina con mucha menos agua.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-29254039660423564692019-06-22T17:06:50.879+02:002019-06-22T17:06:50.879+02:00Se puede congelar antes de pasarlos por la sarten?...Se puede congelar antes de pasarlos por la sarten? Alguien probo??? Unknownhttps://www.blogger.com/profile/11873403624516709783noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-38590342865279179872019-05-20T13:44:50.495+02:002019-05-20T13:44:50.495+02:00Me alegro que te haya gustado. BesosMe alegro que te haya gustado. BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-60483834769281871532019-04-09T21:14:37.776+02:002019-04-09T21:14:37.776+02:00Me encantó la receta y las historias, en casa tamb...Me encantó la receta y las historias, en casa también besábamos el pan cuando se caía, y nunca se tiraba.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02359200666453839799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-46998739527963585402018-11-06T14:49:47.101+01:002018-11-06T14:49:47.101+01:00Ana, no había visto este comentario. Si es harina ...Ana, no había visto este comentario. Si es harina de trigo y no se especifica siempre es la normal, de otra manera diríamos, harina de panadería o de fuerza<br />Espero que te hayan quedado bien.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-55272757453973226502018-06-11T11:30:50.895+02:002018-06-11T11:30:50.895+02:00Hola Patty. ¿La harina que utilizas es harina de f...Hola Patty. ¿La harina que utilizas es harina de fuerza o es la habitual de todo uso? Voy a ver si aquí en el Mercadona de Lanzarote tienen la harina de sémola y si la encuentro voy a probar de hacer el pan. Gracias por compartir.<br />ANAhttps://www.blogger.com/profile/11121172130964472330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-66586414651920975192018-05-06T22:10:17.754+02:002018-05-06T22:10:17.754+02:00Melissa, pues te dejo este enlace, es un pan muy b...Melissa, pues te dejo este enlace, es un pan muy bueno y no lleva sémola.<br />http://www.latazadeloza.com/2017/11/pan-marroqui-rghayef-hecho-en-sarten.html<br />En el índice en Salados y aperitivos en la parte superior verás todo el listado de panes que tengo, por si quieres echar un vistazo.<br />No me dices de dónde eres, en España lo venden en paquetes en cualquier Mercadona o en algún supermercado grande.<br />Muchas gracias por tu comentario.<br />SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.com