tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post2824923999761364191..comments2024-03-06T16:30:14.569+01:00Comments on La Taza de Loza: Pan Casero para NovatosLa Taza de Lozahttp://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comBlogger100125tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-86537624321138345682024-03-06T16:30:14.569+01:002024-03-06T16:30:14.569+01:00Hola me sale estupendo,mi pregunta,al día siguient...Hola me sale estupendo,mi pregunta,al día siguiente se asienta ,cuanto suele durar tierno? Gracias<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-25029252258998417532018-02-02T18:15:56.755+01:002018-02-02T18:15:56.755+01:00!Ay¡ Pobre, sí que hay que tener mucho cuidado con...!Ay¡ Pobre, sí que hay que tener mucho cuidado con eso, el vapor es lo peor.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-82469406471915728962018-02-02T18:14:30.410+01:002018-02-02T18:14:30.410+01:00Belén, me alegro! Quiero foto!!! y la publico en e...Belén, me alegro! Quiero foto!!! y la publico en el post.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-18245181114438483122018-01-29T23:19:15.034+01:002018-01-29T23:19:15.034+01:00Buscaba otra vez la receta y veo tu mensaje. Me qu...Buscaba otra vez la receta y veo tu mensaje. Me quedó fenomenal, lo he hecho varias veces, pero me surgió una duda con la levadura. Ya lo he leído.Belén Garcíahttps://www.blogger.com/profile/18209939184803015637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-16983509554296797642017-10-22T21:02:00.173+02:002017-10-22T21:02:00.173+02:00SE VE ESTUPENDO Y LO CORROORAN LOS MENSAJES...IN...SE VE ESTUPENDO Y LO CORROORAN LOS MENSAJES...INTENTARE PREPARARLO....GRACIASÇ<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09075566055771554052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-83663649428731382272017-08-29T09:55:29.142+02:002017-08-29T09:55:29.142+02:00Gracias, Ana María, no lo sabía es verdad que que ...Gracias, Ana María, no lo sabía es verdad que que si se piensa, el plástico se calienta más que el frío cristal. SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-257749067811161642017-07-09T11:48:02.701+02:002017-07-09T11:48:02.701+02:00Ola. Voy a explicarte porke el pan sube mejor en p...Ola. Voy a explicarte porke el pan sube mejor en plástico. Es algo basicbásico. El cristal es muy frío y la masa necesita calor. El plástico da más calor. Por eso sube antes. Por experienciaAna María Puentes Gonzaleznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-59440013859305634772017-06-24T18:08:00.896+02:002017-06-24T18:08:00.896+02:00Belén, qué tal te ha salido? Me tienes que contar ...Belén, qué tal te ha salido? Me tienes que contar cómo te ha salido. Espero que muy bien. Cuenta....!! BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-59184240003066678282017-06-21T20:47:26.712+02:002017-06-21T20:47:26.712+02:00Hola!!lo tengo en el horno y pinta muy bien. Luego...Hola!!lo tengo en el horno y pinta muy bien. Luego os cuento.Belén Garcíahttps://www.blogger.com/profile/18209939184803015637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-57380271296957809362017-06-01T17:23:51.059+02:002017-06-01T17:23:51.059+02:00Hola, acabo de hacer el pan y tiene muy buena pint...Hola, acabo de hacer el pan y tiene muy buena pinta, lo que deberías avisar que hay que tener cuidado al quitarle el recipiente de cristal, al quitarlo me he quemado los dedos con el vapor que ha salido y ahora mismo estoy viendo las estrellas, jaja, como dice aquel dicho; "al que cocina y amasa de todo le pasa"Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00791049656881837723noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-11391977536502538512017-04-18T06:47:19.479+02:002017-04-18T06:47:19.479+02:00Hola yo tengo levadura seca..cuanto puedo usar par...Hola yo tengo levadura seca..cuanto puedo usar para esta receta?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-10575262336661121102017-04-12T23:20:55.245+02:002017-04-12T23:20:55.245+02:00Buenas! Soy Paola. Yo no tengo ese recipiente de v...Buenas! Soy Paola. Yo no tengo ese recipiente de vidrio con tapa... Habría otro tipo de contenedor que se podría usar? Mas común. Porque he preguntado en tiendas y no lo consigo en mi pueblito Paolahttps://www.blogger.com/profile/12166674683265837793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-27378156199109826552017-03-18T20:36:10.703+01:002017-03-18T20:36:10.703+01:00Hola! No se haría bien pues no tendría la humedad ...Hola! No se haría bien pues no tendría la humedad que le hace falta para crecer y hacerse corectamente. Un saludo.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-54885906329833354782017-03-16T20:51:47.762+01:002017-03-16T20:51:47.762+01:00Q pasa si lo pongo directo al horno en asadera com...Q pasa si lo pongo directo al horno en asadera común din tapa ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-28058990555697282642016-12-01T16:53:20.832+01:002016-12-01T16:53:20.832+01:00Me alegro mucho, no sé si lo puedes hacer con otra...Me alegro mucho, no sé si lo puedes hacer con otras harinas, podrías probar con harina integral; pero no estoy segura. Mándame foto de tu pan al Facebook de La Taza de Loza y así la publico. BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-46673609354476250422016-11-30T08:31:25.826+01:002016-11-30T08:31:25.826+01:00Me ha salido de 10, estoy super contenta. Se puede...Me ha salido de 10, estoy super contenta. Se puede hacer con otras harinas?Norahttps://www.blogger.com/profile/00648361040822997177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-42071103178703969442016-11-29T20:25:05.337+01:002016-11-29T20:25:05.337+01:00Me ha salido de 10, estoy super contenta. Se puede...Me ha salido de 10, estoy super contenta. Se puede hacer con otras harinas?Norahttps://www.blogger.com/profile/00648361040822997177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-51190795154690139842016-11-29T19:41:53.491+01:002016-11-29T19:41:53.491+01:00Cuando lo sacas del horno lo debes destapar y quit...Cuando lo sacas del horno lo debes destapar y quitar del recipiente. Será por eso creo. SaludosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-64338081617818148422016-11-29T19:40:38.958+01:002016-11-29T19:40:38.958+01:00Quizá le tengas que poner un poquito más de harina...Quizá le tengas que poner un poquito más de harina. Pero no te preocupes. Seguro que sale bien. Ya me dices. Escríbeme por Facebook que te veo inmediatamente. Saludos<br />https://www.facebook.com/LaTazadeLoza/La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-4134311876879414002016-11-29T19:39:41.218+01:002016-11-29T19:39:41.218+01:00Hola, se me pega la masa en las manos, lo meto en ...Hola, se me pega la masa en las manos, lo meto en el horno. Ahora te digo en una hora. Pero ya veo que esto no es normalNorahttps://www.blogger.com/profile/00648361040822997177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-36173714740074504402016-11-29T19:07:59.611+01:002016-11-29T19:07:59.611+01:00Hola, se me pega la masa en las manos, lo meto en ...Hola, se me pega la masa en las manos, lo meto en el horno. Ahora te digo en una hora. Pero ya veo que esto no es normalNorahttps://www.blogger.com/profile/00648361040822997177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-88976109975652714582016-11-12T19:59:49.455+01:002016-11-12T19:59:49.455+01:00La harina de fuerza no lleva esta eforzada con lev...La harina de fuerza no lleva esta eforzada con levadura ¡¡¡¡¡¡¡ Tiene mayor porcentaje de proteinas por lo que se utiliza en panaderia porque las masas que se hacen necesitan mas proteinas para desarrollar el gluten y aguanten la fermentacion.Ana Montañezhttps://www.blogger.com/profile/00972354809812444930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-13899482705732250612016-11-04T21:43:50.962+01:002016-11-04T21:43:50.962+01:00Narcís, hola, Esta receta lo que tiene de bueno es...Narcís, hola, Esta receta lo que tiene de bueno es que como habrás podido ver no tiene mucha complicación y que sin ser un profesional como tú, nos sale un pan rico y sin más pretensión. Fíjate que buena pinta tiene. Desde luego no será como los tuyos, pero no está mal y es muy sencillo para las amas de casa y blogueras intrépidas como yo...jajajjaa<br />Un saludo y gracias por tu comentario.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-74796417493449606612016-11-04T19:16:47.477+01:002016-11-04T19:16:47.477+01:00Dejar "levar" más horas la masa no iría ...Dejar "levar" más horas la masa no iría mejor?<br />En mis 50 años de panadero lo hacia por espacio de 6 horasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11047092615140866648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-53747220735020552882016-11-04T09:44:13.915+01:002016-11-04T09:44:13.915+01:00Me a quedado bien de presentación pero esta acido ...Me a quedado bien de presentación pero esta acido puede ser x k lo deje tapado después?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08450902972090090974noreply@blogger.com