tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post5389103007642343705..comments2024-03-06T16:30:14.569+01:00Comments on La Taza de Loza: Carrilleras de cerdo con salsa de vino La Taza de Lozahttp://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-44736013060900435152023-12-20T15:24:37.192+01:002023-12-20T15:24:37.192+01:00Las carrilleras de cerdo, tiernas y jugosas, se ab...Las carrilleras de cerdo, tiernas y jugosas, se abrazan con la riqueza de la salsa de vino. Un festín donde la carne se funde en cada sorbo con la intensidad del vino.casagonzalez.eshttps://www.casagonzalez.es/seleccion-vinos/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-39569117445390317582021-01-22T17:14:23.273+01:002021-01-22T17:14:23.273+01:00Estos guisos que se cocinan lentamente en la olla ...Estos guisos que se cocinan lentamente en la olla con las verduras y las hierbas haciendo chup-chup son maravillosos y a tí te ha quedado perfecto. Me imagino lo tiernas que debían quedar las carrilleras, mmm, delicioso. Un abrazo.Rut Vidalhttps://www.blogger.com/profile/15903369163498577394noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-19186459671937399012021-01-12T19:17:26.300+01:002021-01-12T19:17:26.300+01:00Hola, pues sí que son resultonas, además son muy s...Hola, pues sí que son resultonas, además son muy sencillas de preparar, se hacen casi solas...<br />Besos e igualmente te deseo un feliz año.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-84548106269811301502021-01-11T21:29:23.056+01:002021-01-11T21:29:23.056+01:00Que resultonas son las carrilleras y si además est...Que resultonas son las carrilleras y si además están aderezadas con ese vinito tan rico, tienen que estar espectaculares. Feliz año!!! Besitos itosRecetitas con Rohttps://www.blogger.com/profile/01378628370725345410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-25392527249513640702021-01-11T20:12:33.531+01:002021-01-11T20:12:33.531+01:00Abril, a mí también me encantan, eso de que se hag...Abril, a mí también me encantan, eso de que se hagan solos y al final siempre es una sorpresa como otra receta que también creo que la hice para vuestro blog Cooking the Chef, era la receta de Julia Child "boeuf Bourguignon" delicioso y con tiempo salen unas recetazas.<br />Yo tengo curiosidad con el vino de grosellas y como dice Concha, estaré pendiente por si lo vuelven a poner a la venta en Aldi (quizá lo puedan tener ahora, aunque no se me ocurrió ir a ese súper).<br />Gracias a vosotras por este blog vuestro que tanto aporta a nuestras "vidas cocineras". <br />Ya preparando la siguiente receta para el mes que viene, por lo menos la tengo decidida que no es poco y lo sabes...ja, ja, ja. <br />Feliz año. <br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-36308194512757528852021-01-11T20:05:25.405+01:002021-01-11T20:05:25.405+01:00Pato, una carne buena y se hace sola. No hay que h...Pato, una carne buena y se hace sola. No hay que hacer demasiado y eso casi siempre se agradece.<br />Si la haces me cuentas.<br />Besos y feliz año.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-7532512664460135922021-01-11T20:02:59.356+01:002021-01-11T20:02:59.356+01:00Hola, Raksha, me alegro que te gustaran.
Muchos be...Hola, Raksha, me alegro que te gustaran.<br />Muchos besos y feliz año.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-64800519510473586882021-01-11T19:58:25.841+01:002021-01-11T19:58:25.841+01:00Mj, pues han sido unas navidades distintas a otras...Mj, pues han sido unas navidades distintas a otras, muy tranquilas y con menos salidas y mendo de todo. <br />Me alegro que hayas empezado a trabajar hoy (como los niños al cole...ja, ja, ja).<br />Yo no tengo la olla esta que me cuentas de cocina lenta, es que en mi cocina ya no me entran más cacharros, bueno, mentira, me compré el otro día la olla negra de aluminio forjado para cocinar al horno, pero este año se acabó el comprar trastos de cocina, un día se me van a rebelar y verás tú.<br />Muchos besos y os deseo lo mejor y mucha salud que es lo fundamental.<br />La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-12597861435465835042021-01-11T19:54:01.984+01:002021-01-11T19:54:01.984+01:00Diana, en internet seguro que encontrarás muchas r...Diana, en internet seguro que encontrarás muchas recetas de ella (En el blog Cooking the Chef, hay muchas recetas que hemos publicado este mes) tiene unas cosas deliciosas. Quizá también en la web oficial de RTVE y en la Dos, seguro que están sus programas. <br />Igualmente te deseo lo mejor para este año que nos queda todavía muy duro.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-81168048447632047992021-01-11T19:51:13.981+01:002021-01-11T19:51:13.981+01:00Hirma, pues tienes razón, es un tiempo que merece ...Hirma, pues tienes razón, es un tiempo que merece la pena. <br />Muchos besos y feliz año. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-51735202354203799302021-01-11T19:49:12.182+01:002021-01-11T19:49:12.182+01:00Bárbara, es un programa de cocina que se sale de l...Bárbara, es un programa de cocina que se sale de lo conocido, no es nada aburrido y te aporta muchas cosas nuevas. Los que cocinamos mucho no nos suelen gustar demasiado los programas de cocina, pues la verdad a veces estoy saturada de información y hay mucho rollo de esos que no se pueden aguantar, comprendo que para los novatos les viene bien pues todos lo hemos sido y recuerdo con mucho cariño aquel programa de "Con las manos en la masa" estando yo entonces como novata novata. Me acabo de acordar del tema musical de ese programa, tarareando estoy... ja, ja, ja.<br />Muchos besos. Feliz añoLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-55941492584868484382021-01-11T19:47:07.837+01:002021-01-11T19:47:07.837+01:00Si hay algo que me apasiona de las cocina son los ...Si hay algo que me apasiona de las cocina son los estofados... esa manera de poner cosas en una olla y que se hagan ... me mola mucho.. y además según sean los acompañamientos y los vinos, damos un punto autóctono a la receta. El vino de grosellas me ha llamado mucho la atención y estaré atenta al Aldi por si lo viera, pero en Alemania he probado vinos y bebidas con frutas deliciosos. De todos modos, el supervino que le pusiste, seguro que le dió al estofado un punto fantástico. <br />Muchas gracias por las palabras que nos has dedicado al principio... me encanta oír que aprendeís cosas y que os motiva a buscar información. Personalmente vivo el mismo proceso. Mil gracias y feliz año. Beso. abrilhttps://www.blogger.com/profile/17880051194346150145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-74171775542731601352021-01-11T19:41:27.335+01:002021-01-11T19:41:27.335+01:00Encarnita, yo le acabo de comentar a Esther que no...Encarnita, yo le acabo de comentar a Esther que no es un plato que prepare mucho, sin embargo, me encanta. <br />Besos y feliz año desde Cádiz.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-57843508645494803192021-01-11T19:40:25.570+01:002021-01-11T19:40:25.570+01:00Esther, me alegro que te haya gustado. Es un plato...Esther, me alegro que te haya gustado. Es un plato que he hecho pocas veces y siempre gusta muchísimo.<br />Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-57617655670479755212021-01-11T19:38:52.193+01:002021-01-11T19:38:52.193+01:00Inma, de verdad ricas y muy sencillas. Solo un poc...Inma, de verdad ricas y muy sencillas. Solo un poco de tiempo y sin prisas.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-62912877821686971242021-01-11T19:37:00.524+01:002021-01-11T19:37:00.524+01:00Isabel, me encantaba su programa, hace mucho que n...Isabel, me encantaba su programa, hace mucho que no la encuentro, me parece una cocinera muy completa. No me acuerdo de tu tarta de manzana aunque seguro que la he visto. Iré a verla, no hay cosa que más me guste que la fruta en los postres o tartas, aunque sabes que no soy nada golosa y quizá por eso me gustan estas tartas sencillas con ese punto ácido.<br />Tienes razón, todo la cocina mediterránea se parece por los ingredientes y por su maravillosa huerta aunque usando los vegetales de diferentes maneras y eso es lo que la hace tan rica y tan buena.<br />Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-87811008350098180622021-01-11T19:30:16.979+01:002021-01-11T19:30:16.979+01:00Cuca, preciosa, os deseo lo mejor para este año co...Cuca, preciosa, os deseo lo mejor para este año con mucha salud para toda tu familia y que no sigan pasando cosas como hasta ahora. Todo un susto.<br />Yo soy también muy poco de televisión, salvo informativos y por supuesto pelis o series de distintas plataformas (que ni me da tiempo a ver todo lo que quiero), pero este programa en la dos, lo veía por las tardes en el campo y me encantaba, era todo bucólico y maravilloso y ella, que se ve un encanto.<br />Muchos besos y te deseo todo lo bueno. Achuchones para las dos princesas de tu casa.La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-80682490784765748772021-01-11T19:26:02.480+01:002021-01-11T19:26:02.480+01:00Estela, la verdad es que estaban muy buenas, me qu...Estela, la verdad es que estaban muy buenas, me quedó la curiosidad de probar ese vino de grosellas y, claro que nuestros vinos son más que buenos. <br />Te deseo lo mismo, un feliz y "sano año" sin tanta enfermedad y preocupación. Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-90711771458656181752021-01-11T19:17:02.534+01:002021-01-11T19:17:02.534+01:00Hola, pues fáciles y solo con un poco de tiempo la...Hola, pues fáciles y solo con un poco de tiempo las tienes perfectas.<br />Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-2549720098422005102021-01-11T19:15:06.790+01:002021-01-11T19:15:06.790+01:00Silvia, muchas gracias, igualmente para ti. Estaba...Silvia, muchas gracias, igualmente para ti. Estaba rico y está tirado de hacer.<br />Muchos besosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-6496816776791864932021-01-11T19:12:54.968+01:002021-01-11T19:12:54.968+01:00Concha, el otro día leí tu comentario, pero ya sab...Concha, el otro día leí tu comentario, pero ya sabes que cuando quiere el blog se puede contestar y cuando no, no. Está esto revolucionado.<br />Lo de Aldi lo tendré en cuenta aunque solo sea por poder opinar habiéndolo probado, no es un súper al que yo suela ir mucho, pero estaré pendiente por si lo veo o en el Gourmet de El Corte Inglés seguramente sabrán de él.<br />Me imagino lo complicado que es para ti seguir un calendario cerrado cuando muchas veces (como para mí) no sabemos las sorpresas que nos deparará el día, que hay veces que mejor no recordar.<br />Con eso de tu santo, pues sí como se abra una botella a no ser que avise (esto ni se toca) nos la bebemos tan ricamente. Nos encanta el vino y desde luego no tiene por que ser caro para ser estupendo, menos mal.<br />Mil besos y cuidaos mucho. La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-77052118482234637702021-01-11T19:05:01.372+01:002021-01-11T19:05:01.372+01:00Lola, a mí también me encanta su programa de telev...Lola, a mí también me encanta su programa de televisión, con esos viajes por lugares maravillosos, cocinando, comprando buenos productos y disfrutando tanto. Esos programas que uno se acuerda para bien, que suelen ser pocos.<br />Muchas gracias por tu comentario.<br />BesosLa Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-8192621942301734232021-01-10T22:11:51.206+01:002021-01-10T22:11:51.206+01:00Me encanta el resultado de la elaboracion de tu re...Me encanta el resultado de la elaboracion de tu receta, hasta aqui me llegan los aromas...una deliciosa receta!!<br />Algun dia la tengo que hacer!<br />Abracitos!!!Patohttps://www.blogger.com/profile/01031726023049956843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-84526374217847779902021-01-10T20:55:17.611+01:002021-01-10T20:55:17.611+01:00Una receta genial y te ha quedado espectacular. Un...Una receta genial y te ha quedado espectacular. Un abrazoRakshahttps://www.blogger.com/profile/12514466271000329329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5426030929980962699.post-44417651814125146652021-01-09T13:41:16.993+01:002021-01-09T13:41:16.993+01:00Hola guapísima, espero que hayas disfrutado de las...Hola guapísima, espero que hayas disfrutado de las vacaciones navideñas, yo empiezo a trabajar el lunes que viene, como los niños. Vuelves con una receta de lujo, te ha quedado espectacular. Precisamente , preparé unas de ternera un día de estos con la olla de cocción lenta ( que me he comprado en el LIDL) y todavía estamos babeando. Pero creo que utilizando unos buenos productos, como bien dices, una buena carne y un buen vino el éxito lo tienes asegurado en un 80% . Se ve un color imponente y con ese vinito ya me dirás, lo rico que debía estar. Te mando un fuerte abrazo. <br />PD. Alguna vez he visto algún programa de esta cocinera , está muy bien todo lo que nos cuentas. Así se aprende un poquito más. Besos.Mjsallahttps://www.blogger.com/profile/10682804664280803348noreply@blogger.com