Dulces y Postres

lunes, 8 de abril de 2013

Salón de Gourmets en Madrid

Me encantaría poder estar allí y disfrutar de este maravilloso Salón de Gourmets, conocer todas las novedades que se van a presentar entre alimentación y bebidas. Hay muchos nuevos productos, algunos muy curiosos y originales. Como por ejemplo unas Alcachofas al aroma de romero de Food Service de la provincia de Sevilla; o jamón ibérico seleccionado y cortado por expertos y envasado listo para emplatar y servir; aceite de Oliva Virgen extra envasado con dosificador antigoteo, aceite Virgen de Chufas fabricado por Terra i Xufa de producción ecológica, obtenido por prensado en frío, tiene un sabor particular a frutos secos y tierra.Receta muy original de salmón aromatizado con jengibre y envuelto en alga nori de la marca Tokyo Ya, o anchoas en sal de Anxoves de L'Escala o las fritas al ajillo y guindilla de Anchoas  la Donostiarra.

 Azúcar con sabores! presentado por Porto Muiños




Bayas de enebro especial para cocktelería, me gusta hasta la caja de presentación! de Alimentos Inteligentes de Cocktelea y Fresas y Frambuesas en rodajas



Canela en rama para cocktelería, una y otra más...me encantan las cosas bien presentadas.



Coco en rodajas para cocktelería



 cortezas deshidratadas...



Botánicos para Gin&Tonic, de Toque Especial de Verdú Cantó

Cacao a la taza Canario,
 no contiene glutén y Cacao Desayuno, bonito y vintage packaging!






Qué es mejor que una tarta? Una tarta en un palito! What's better than cake? A cake on a stick! Cake pops dulces y salados! de Cociprex.


Caviar deshidratado de Riofrío Russian 
La corona de Albaricoque con masa danesa de Gourmand S.A. 
Una pinta muy apetecible! 


Enfriador de copas y vasos. Congelación al instante de cualquier tipo de copa o vasos. Mejora el sabor de las bebidas y cócteles ya que no aporta ningún sabor y el hielo no se deshace. Aporta higiene al servicio ya que esteriliza las copas con el congelado. Perfecto para cocktelería y cervecerías y por qué no para casa? O no merecemos nosotros en casa, tomarnos unas bebidas en copas heladas!

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